【京彩】月替わり会席(10/1〜31)
お一人様 5,500円(税込)
旬の食材を厳選、板前が腕に縒りをかけ調理いたします。
写真はイメージです。
お一人様 5,500円(税込)
先 付 | 秋茄子の琥珀寄せ 桜姫鶏 帆立 蒸し雲丹 陸蓮根 |
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前 菜 | 吹き寄せ盛り 秋刀魚酒盗焼き 丸十レーズン 合鴨松風焼き 銀杏翡翠揚げ 根菜煎餅 栗チーズ寄せ |
椀 物 | 秋鯖船場仕立て椀 焼き塩鯖の翁巻き 菊花大根 舞茸 焼き葱 かもじ牛蒡 |
造 り | 陸奥湾天然真鯛 鰆焼き霜造り 妻いろいろ 山葵 土佐醤油 |
焼 物 | 銀鮭と熨斗柿の重ね 巻繊包み焼き 和風バターソース 南瓜カステラ焼き |
揚げ物 | 海老の真菰筍大原木揚げ 稲穂牛蒡 パプリカ カレー塩 |
食 事 | 麦飯とろ湯葉餡かけ 白葱 もみ海苔 山葵 赤だし 香の物 |
水菓子 | アピオスプリンと無花果ワイン煮 ミント 生クリーム |
※食材の入荷状況によりメニューが変更となる場合がございます。