【京彩】月替わり会席（9/1〜30）
お一人様 5,500円（税込）
旬の食材を厳選、板前が腕に縒りをかけ調理いたします。
写真はイメージです。
お一人様 5,500円（税込）
| 先 付 | 南瓜のムース 叩きサーモン 旨だしジュレ イクラ セルフィーユ |
|---|---|
| 前 菜 | 鮎オイル蒸し蓼味噌のせ 栗満月寄せ 黒バイ貝旨煮 柿と鶏レバーのはさみ揚げ 焼きトマトの雑魚のせ |
| 椀 物 | 十三湖蜆スープの毛豆すり流し椀 満月豆腐 蜆真薯 海老煎餅 舞茸 振り柚子 |
| 造 り | 真鯛松笠造り 本鮪 青螺 妻いろいろ 山葵 土佐醤油 |
| 焼 物 | 合鴨の和風ステーキ 牛蒡の味噌ソース 小玉葱 大根 ズッキーニ 揚げ牛蒡 |
| 揚げ物 | 松茸天麩羅と鱚二身揚げ 菊花かき揚げ しし唐 素塩 |
| 食 事 | 嶽きみ炊き込みご飯 赤だし 香の物 |
| 水菓子 | 洋梨のゼリー寄せと栗のアイス 生クリーム ミント |
※食材の入荷状況によりメニューが変更となる場合がございます。
