【京彩】月替わり会席（7/1〜31）
お一人様 5,500円（税込）
旬の食材を厳選、板前が腕に縒りをかけ調理いたします。
写真はイメージです。
お一人様 5,500円（税込）
| 先 付 | ・帆立と穴子の土佐酢ジュレ掛け 糸南瓜 茗荷 蔓紫 ・枝豆豆腐 蟹 花穂 アブルーガ 卵黄山葵ソース ・玉蜀黍共和え ブラックペッパー ラディッシュ |
|---|---|
| 椀 物 | 冬瓜と桜姫吉野打ちコンソメ椀 かもじ葱 山椒子 |
| お造り | 青螺 メカジキ ばち鮪 妻いろいろ 山葵 土佐醤油 |
| 焼 物 | 金鮎塩焼き 管牛蒡鶏鋳込み 蓮根オリーブ焼き 丸十利休 蓼酢 レモン はじかみ |
| 蒸し物 | 冷製蜆玉子寄せ 百合根 木耳 椎茸 モロヘイヤ パプリカ 生姜 蜆ジュレ |
| 揚げ物 | 海鞘天麩羅と夏野菜あられ揚げ ヤングコーン アボカド オクラ 抹茶塩 |
| 食 事 | 冷やし辛味大根うどん 葱 茄子 あかもく もみ海苔 |
| 水菓子 | 南瓜ババロアとトマトコンポート 南瓜チップ 生クリーム ミント |
※食材の入荷状況によりメニューが変更となる場合がございます。
