【京彩】月替わり会席(3/1〜31)
お一人様 5,500円(税込)
旬の食材を厳選、板前が腕に縒りをかけ調理いたします。
写真はイメージです。

お一人様 5,500円(税込)
| 先 付 | カリフラワームース 叩き赤貝 うるい 旨だしジュレ |
|---|---|
| 前 菜 | 桜鱒雛寿司酢取り独活包み 蕨細魚 アピオス石垣寄せ 白魚桜揚げ 烏賊と筍の木の芽味噌和え 天豆 |
| 椀 物 | 蛤潮仕立て 蛤真薯 花びら人参・大根 色紙葱 こごみ 山椒 |
| お造り | 県産本鮪と真鯛の松笠造り 妻いろいろ 山葵 土佐醤油 |
| 肉料理 | 牛ハラミ網焼き 敷きバター味噌 アスパラ じゃが芋 エリンギ |
| 魚料理 | 鰊八幡巻き白扇揚げ 酒盗クリーム掛け かもじ葱 糸唐辛子 |
| 食 事 | 蕗の薹天麩羅茶漬け ぶぶあられ もみ海苔 三つ葉 山葵 お新香 |
| 水菓子 | 二色胡麻プリン フルーツ 黒豆 きな粉 生クリーム ミント |
※食材の入荷状況によりメニューが変更となる場合がございます。



