【京彩】月替わり会席（8/1〜31）
お一人様 5,500円（税込）
旬の食材を厳選、板前が腕に縒りをかけ調理いたします。
写真はイメージです。
お一人様 5,500円（税込）
| 先 付 | ・鱧煮凝り オクラ 蓮根 錦糸玉子 紅葉おろし 針生姜 旨だし ・ずんだ和え 帆立 里芋 椎茸 枸杞の実 ラディッシュ 豆腐ソース ・もっそ貝と烏賊の松前漬け 胡瓜 大根 糸からし |
|---|---|
| 椀 物 | 十三湖蜆椀 蜆真薯 魚醤豆腐 梅素麺 カイワレ大根 粉山椒 |
| 造 り | 海鞘 青森サーモンレモン〆 鱸 妻いろいろ 山葵 土佐醤油 |
| 焼 物 | 県産牛の和風ローストビーフ 夏野菜ピクルス ズッキーニ 南瓜 パプリカ |
| 煮 物 | 鰻の揚げ出し磯辺豆腐 旨だし 葱 紅葉おろし |
| 揚げ物 | 鮎唐揚げサラダ仕立て ヤングコーン ブロッコリー ベビーリーフ ミニトマト 蓼ドレッシング |
| 食 事 | 玉蜀黍御飯 赤だし お新香 |
| 水菓子 | 西瓜シャーベット フルーツあんみつ 生クリーム ミント |
※食材の入荷状況によりメニューが変更となる場合がございます。
