エピスに新人さんが入りました（＾＾） 　 ぴちぴちの１９歳です☆   　これから一緒に頑張っていきたいと思います　っ（＾＾）  [……]

9月ももう終わりに近づき、肌寒くなってきましたね。 皆様いかがお過ごしでしょうか？ 京彩では、10月からランチタイム懐石「山茶花(さざんか)」が開始[……]

こんにちは★ 今日は和食厨房さんのお仕事に密着しました♪ お弁当の茸汁を仕上げているところです。 短い時間でも味や香りがかわるので、チェックはこまめ[……]

チキンときのこのカレークリームスパゲッティです(＾＾) 本日人気でした！！ 週替わりなので２３日までですよー(。・・)

   なんと、京彩で使っている冷蔵庫が壊れてしまいました。 冷蔵庫が使えないって、どんなに大変なことか…(>_<) 今は、厨房や他の部署[……]

こんにちは～＾＾ 心地よい秋風が吹いてきましたね！ 京彩のお部屋の一室には、このように観葉植物がおいてあります。 緑豊なお部屋でゆったり過ごしてみて[……]

こんにちわ！本日のお薦めのケーキは ストロベリーケーキです（＾＾） 美味しいから食べに来て下さい（＾＾）  

本日の会席料理の水菓子、「黒酢のアイスと桃のコンポート」です＾＾ 涼しげでとても美味しそうですね！ 残暑の厳しい日が続いていますので、お越しの際はお[……]

こんにちは★ 今日はエピスの更新日でーす。 レストラン　エピスでは、９月から１０月３１日まで “秋満喫ステーキフェア”を開催致します。 グルメコース[……]

こんにちは★雨降ってますね… 今日の写真は日替わりです！ 豚ヒレのソースカツ丼と温玉素麺、芋きのこ汁です★ このボリュームで８４０円！！ 毎日メニュ[……]